Wit

Likeurwijn gemaakt op basis van rode wijn en groene walnoten. Er zijn drie recepten gebruikt wat resulteert in de likeurwijnen UN, DEUX en TROIS. Alle varianten zijn aangesterkt met alcohol.

De Souvignier Gris levert volle, krachtige en aromatische witte wijnen met een romige textuur en frisse zuren. Souvignier Gris rijpt heel laat met stevige redelijk open grote trossen en kan afhankelijk van het seizoen medio / eind oktober geoogst worden.